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Essa papinha de legumes assados é tudo de bom: um sabor diferente para o bebê e um acompanhamento gostoso para os maiorzinhos! Confira!

Pontuação

Curtiu? Clique sobre as estrelinhas e dê uma nota para essa receita. Postado: Por Equipe Gourmet Jr.
abr/2018

Para a família toda...

Esta receita além de alimentar os bebês com um sabor diferente, já que os legumes foram assados, pode encher a barriguinha dos demais membros da família. Basta colocar um pouco mais de caldo para dar a consistência de sopa!
... ou especial para o bebê

Se a ideia é só preparar como papinha, o rendimento é suficiente para congelar várias porções, dependendo do apetite do filhote.

Isso é tudo o que você precisa: carinho e dedicação

E muito Amor!

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Colocar todos os ingredientes em uma assadeira.
Regue com o fio de azeite. Caso a assadeira não for antiaderente, recomendo untá-la com o azeite antes de colocar os legumes.
Cubra com papel alumínio e deixe assar em forno médio por 15 minutos.
Retire o papel alumínio, mexa com uma colher e volte ao forno por mais 15 minutos. Gosto quando o fundo começa a caramelizar.
Retire os legumes e bata no mixer ou no liquidificador com o caldo de legumes.
Vá acrescentando aos poucos até obter a consistência desejada.

*O Gourmet Jr recomenda a consulta de um profissional especializado em caso de dúvida quanto a qualquer informação disponível no portal.

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*O Pequeno Gourmet recomenda a consulta de um profissional especializado em caso de dúvida quanto
a qualquer informação disponível no Portal.