Hortelã
Alívio refrescante
Veja uma deliciosa
receita com Hortelã
Hortelã tem
Forte ação antioxidante, ajudam na saúde dos olhos e protegem a pele delicada das crianças. O mentol também ajuda a descongestionar o nariz dos filhotes quando estão gripados e ainda dá uma forcinha na imunidade. E ainda tem propriedades medicinais no alívio de dores e inchaços.
As crianças adoram porque
As folhinhas são uma ótima pedida para dar um toque especial na água e no suquinho.
Na hora de comprar
A hortelã costuma ser encontrada em duas versões: seca, que geralmente vem em saquinhos para chá, e fresca, que deve estar bonita e verdinha, sem folhas escuras ou murchas.
Na hora de papar
É bom com carnes, como peixes e cordeiro. E no kibe e no tabule não pode faltar. Fica uma delícia na salada se combinada com manga, no suquinho de abacaxi ou melancia e também na sobremesa. Além do prazer de tomar um cházinho com folhas frescas, quentinho ou bem gelado!
Atenção
Quando é oferecida em forma de chá, a hortelã pode ser mais forte que os outras ervas que costumamos dar para os pequenos, como camomila ou cidreira. O ideal é servi-la para as crianças a partir dos 8 meses, em temperos de receitas ou preparo no de sucos.
O Gourmet Jr recomenda a consulta de um profissional especializado em caso de dúvida quanto a qualquer informação disponível no portal.
porção de 100g
- Valor energético 70kcal
- Carboidratos 15g
- Proteínas 3,8
- Gorduras totais 0,7g
- Gorduras saturadas 0,2
- Gorduras trans 0g
- Fibra Alimentar 8g
- Sódio 30mg
