Espinafre
Força para o filhote
Espinafre tem
Verdinho e muito saboroso, o espinafre é campeão em nutrientes. Possui ácido fólico, cálcio, ferro, potássio, é antioxidante e ainda conta com a presença das vitaminas A, C e K!
As crianças adoram porque
No desenho animado Popeye, o espinafre era a grande fonte da força do namorado da Olívia Palito. Isso porque o espinafre é mesmo um grande aliado para deixar o filhote mais forte e longe de doenças como a anemia e a desnutrição.
Na hora de comprar
Na hora de escolher o espinafre, prefira aqueles de cor verde vibrante e que não esteja amarelado ou com as folhas murchas.
Na hora de papar
A versão mais clássica do espinafre é o refogadinho. Você também pode fazer sucos com essa verdura e pastinhas para comer com torradinhas ou mesmo cru, na salada.
O Gourmet Jr recomenda a consulta de um profissional especializado em caso de dúvida quanto a qualquer informação disponível no portal.
porção de 100 g
- Valor energético 16 kcal
- Carboidratos 2,6 g
- Proteínas 2,0 g
- Gorduras totais 0,2 g
- Gorduras saturadas 0 g
- Gorduras trans 0 g
- Fibra Alimentar 2,1 g
- Sódio 17 mg