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Receitas.

Tá aí um prato vitaminado e muito saboroso para o inverno! Confira nossa receita de sopa de abóbora japonesa com couve. Está deliciosa!

Pontuação

Curtiu? Clique sobre as estrelinhas e dê uma nota para essa receita. Postado: Por Camila Verdeja
jul/2018

Texturinha para a papinha

Se for servir para bebês, separe alguns pedacinhos de legumes antes de bater para dar textura e deixe para temperar com sal e pimenta somente as porções dos "adultos".

Isso é tudo o que você precisa: carinho e dedicação

E muito Amor!

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Aqueça o azeite com a manteiga em uma panela grande. Acrescente a cebola, o salsão e o pimentão. Refogue por 3 minutinhos.
Junte o alho-poró e o alho espremido e deixe dourar.
Acrescente as folhinhas do tomilho, a cenoura e a abóbora. Mexa por 2minutos.
Coloque a água fervente, abaixe o fogo e cozinhe por 25 minutos.
Desligue o fogo. Espere amornar um pouco e bata a sopa no liquidificador ou com um mixer.
Retorne a panela e acrescente a couve picadinha.
Tempere com sal e pimenta a gosto. E se necessário aqueça mais um pouquinho!

*O Gourmet Jr recomenda a consulta de um profissional especializado em caso de dúvida quanto a qualquer informação disponível no portal.

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*O Pequeno Gourmet recomenda a consulta de um profissional especializado em caso de dúvida quanto
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