Salada de repolho (Cole Slaw)
Salada ou sanduíche saudável e saboroso. Esse trava língua gastronômico define esta receita. Um prato que serve como a entradinha da refeição ou o recheio do lanche do filhote. Confira!
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Dificuldade
Fácil
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Preparação
15 min
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Cozimento
0 min
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Porções
Papai, mamãe e filhote
Ingredientes
- 1 1/2 xíc. de repolho branco e roxo bem picadinho
- 1/2 xíc. de cenoura ralada
- 1/4 xíc. de salsão picado
- 1/4 xíc. de uvas-passas
- 1 col. de sopa de cebola roxa picadinha
- 1 col. de sopa de maionese
- 1 col. de sopa de creme de leite
- 1 col. de sopa de azeite
- 1 col. de suco de limão siciliano
- sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Coloque os ingredientes em uma tigela e misture bem
- Tempere com sal e pimenta a gosto
- Leve a geladeira e sirva fresquinha como acompanhamento de carnes grelhadas, tortas, fritadas ou até mesmo para complementar o recheio do sanduíche
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