Salada de repolho (Cole Slaw)

Salada ou sanduíche saudável e saboroso. Esse trava língua gastronômico define esta receita. Um prato que serve como a entradinha da refeição ou o recheio do lanche do filhote. Confira!

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  • Dificuldade

    Fácil

  • Preparação

    15 min

  • Cozimento

    0 min

  • Porções

    Papai, mamãe e filhote

Ingredientes

  • 1 1/2 xíc. de repolho branco e roxo bem picadinho
  • 1/2 xíc. de cenoura ralada
  • 1/4 xíc. de salsão picado
  • 1/4 xíc. de uvas-passas
  • 1 col. de sopa de cebola roxa picadinha
  • 1 col. de sopa de maionese
  • 1 col. de sopa de creme de leite
  • 1 col. de sopa de azeite
  • 1 col. de suco de limão siciliano
  • sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. Coloque os ingredientes em uma tigela e misture bem
  2. Tempere com sal e pimenta a gosto
  3. Leve a geladeira e sirva fresquinha como acompanhamento de carnes grelhadas, tortas, fritadas ou até mesmo para complementar o recheio do sanduíche

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