Salada de cenoura com damasco

As flores não precisam colorir somente as árvores e arbustos. Que tal investir neste tema na produção de saladas?

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  • Dificuldade

    Fácil

  • Preparação

    10 min.

  • Cozimento

  • Porções

    2 porções

Ingredientes

  • Folhas de alface lisa roxa ou verde
  • 1 cenoura pequena em rodelas ou ralada
  • 1/2 xíc. de damascos secos
  • 1 col. de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. Arrume as folhas em uma saladeira ou em um pratinho individual.
  2. Junte a cenoura, o damasco e misture delicadamente ou decore usando a imaginação.
  3. Regue o azeite sobre a salada, tempere com sal e pimenta a gosto e sirva em seguida.

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