Papinha de quinoa com maçã
Essa receita do livro Baby Food Universe pega um ingrediente usado tipicamente em receitas salgadas e faz um papá doce! É uma ótima oportunidade para você experimentar algo novo com o bebê! Confira.
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Dificuldade
Fácil
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Preparação
10 min
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Cozimento
40 min
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Porções
2 porções
Ingredientes
- 1/4 copo de quinoa
- 1 maçã
- 1 banana
- 4 tâmaras
- Canela a gosto
Modo de preparo
- Cozinhe a quinoa seguindo as instruções da embalagem. Normalmente você deve colocar a quinoa na panela, cobrir com água e cozinhar por uns 15 minutos com a panela tampada até ela abrir um pouquinho.
- Acrescente a maçã e as tâmaras picadas, tampe a panela e deixe cozinhar por mais 15 minutos mais ou menos, até eles ficarem bem macias. Fique de olho para a água não secar e queimar a papinha!
- Deixe esfriar um pouco e transfira para o liquidificador.
- Coloque a banana, uma pitada de canela e bata.
- Sirva em um potinho e finalize com mais um pouquinho de canela.
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