Molho de tomate para pizza
Fazer pizza em casa é sempre uma festa!! Além de ser mais saudável, a imaginação pode ser o ingrediente principal depois de cobrir a nossa pizza com essa receita de molho deliciosa!
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Dificuldade
Fácil
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Preparação
10 min.
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Cozimento
15 min.
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Porções
2 xícaras
Ingredientes
- 1 cebola cortada em 4
- 2 dentes de alho
- 1 col. de sopa de azeite de oliva
- 1 col. de sobremesa de orégano
- 1 xíc. de tomate pelado
- folhinhas de manjericão
- sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a cebola, os dentes de alho, o orégano e o azeite.
- Pré-aqueça o forno a 180º, coloque a mistura em uma assadeira e asse por 15 minutos.
- Coloque os vegetais assados no processador ou liquidificador, acrescente tomate pelado, as folhinhas de manjericão.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Agora é só espalhar no disco de pizza e cobrir com os ingredientes de sua preferência.
O Gourmet Jr recomenda a consulta de um profissional especializado em caso de dúvida quanto a qualquer informação disponível no portal.
Fácil 
10 min. 
