Molho de tomate ao forno

Não precisa ficar cheia de caraminholas na cabeça quando for pensar um papá saudável! Esse molho de tomate feito no forno apresenta sabor e textura diferentes para a criançada em uma fornada só!

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  • Dificuldade

    Fácil

  • Preparação

    15 min.

  • Cozimento

    20 min.

  • Porções

    Papai, mamãe e filhote

Ingredientes

  • 2 xic. de berinjela picada
  • 2 xic. de tomatinhos
  • 1 xíc. de cebola roxa em rodelas
  • 2 xíc. de tomate picado
  • 2 dentes de alho fatiados
  • 1/2 xíc. de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. Espalhe os ingredientes na assadeira e misture bem.
  2. Leve aos forno por mais ou menos 20 minutos.
  3. Sirva!

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