Espinafre refogado com uvas-passas
Uma opção deliciosa de acompanhamento que também pode servir como para compor risotos, recheios de tortas e até de pasteizinhos de forno. Hummmmm!
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Deserunt, veniam?
-
Dificuldade
Muito fácil
-
Preparação
5 min.
-
Cozimento
5 min.
-
Porções
Papai, mamãe e filhote
Ingredientes
- 1 col. de sobremesa de azeite de oliva
- 500g de espinafre, só as folhinhas
- 1/2 xíc. de uvas-passas ( gosto de misturar a preta com a branca)
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Aqueça o azeite em uma frigideira grande.
- Acrescente metade do espinafre, deixe diminuir um pouco o volume e acrescente o restante. Refogue por uns 3 minutinhos.
- Acrescente as uvas-passa e mexa por mais 1 minuto.
- Tempere com sal e pimenta a gosto
O Gourmet Jr recomenda a consulta de um profissional especializado em caso de dúvida quanto a qualquer informação disponível no portal.
Fácil 
40 min 
