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Couve-flor assada

Legumes assados sempre são uma boa pedida como acompanhamento. Embora a receita seja bem simples, incorporar outros ingredientes pode dar um toque bem especial. Confira!

Por Camila Verdeja out/2018

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  • Dificuldade

    Fácil

  • Preparação

    5 min.

  • Cozimento

    20 min.

  • Porções

    Papai, mamãe e filhote

Ingredientes

  • 400g de couve-flor (um bouquet de tamanho médio)
  • 2 col. de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. Separe os bouquezinhos da couve-flor.
  2. Coloque-os em uma assadeira, regue com o azeite e tempera a gosto.
  3. Assar em forno pré-aquecido a 180º por 20 minutos.

O Gourmet Jr recomenda a consulta de um profissional especializado em caso de dúvida quanto a qualquer informação disponível no portal.

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